摘要：北京前门大街的美食盛宴
北京前门大街是北京市区内著名的老街之一。自南北朝时期开始，历经千年风雨，现在仍然保持着老北京的风貌和历史文化气息。如果你是一个胃口特别好的人，
北京前门大街的美食盛宴
北京前门大街是北京市区内著名的老街之一。自南北朝时期开始，历经千年风雨，现在仍然保持着老北京的风貌和历史文化气息。如果你是一个胃口特别好的人，那么在这里的美食盛宴，肯定不会让你失望。
一、小吃店的美食文化
除了著名的全聚德烤鸭店，前门大街上的小吃店更是深受人民群众的喜欢。几乎每个小店都有自己的招牌菜肴，让人念念不忘。比如“延安酸奶”，以前只有指定的地方才有售，现在在前门大街就有一家叫做“野人奶酪”的店家，貌似味道也十分正宗。此外，还有各种各样的小吃，比如焦圈、糖葫芦、炸酱面、羊蝎子等。如果你经过前门大街，不用担心晚餐去哪里，可以随便挑一家小吃店，绝对不会失望。
二、老字号餐厅的特色菜肴
前门大街的老字号餐厅以传统北京菜为主，大多数餐厅装修风格都是复古风，尽显老北京的文化底蕴。比如以前的名人云集地——全聚德烤鸭店。还有饭庄、大宅门、东来顺等老字号餐厅，每一家都有自己的特色菜肴。全聚德烤鸭店的北京烤鸭、东来顺的涮羊肚、饭庄的炒肝尖，都是北京人亲手烹制，制作工艺得到传承，让每个品尝到的人都惊呼美味。
三、特色农家乐的美味佳肴
在一片城市繁华的街道中，也能找到当地农家乐。前门大街形式多样的餐厅中，藏着一些以农家风味为主的餐厅。它们的菜谱并不像老字号餐厅那样显得富丽堂皇。但它们的食材无一不是来自本地农田，用的是真正的无污染、无添加的食材。这类餐厅虽然视觉上简单，但口感却丝毫不逊色于其他餐厅。其中有一家名叫“老北京金融文化园农家乐”的店铺，就是深得当地人喜爱的一家农家乐。这里的大盘鸡、酸菜肉丝、炸酱面、豆腐脑、切糕等，都让人回味无穷。
就是前门大街的美食街之一，吃货们想要品尝地道的北京美食，不妨前往此处，享受美食带来的愉悦感受。
