蒸鸡蛋糕的方法空气炸空气炸锅,炸薯条（蓬松可口的空气炸锅美食）

摘要：蓬松可口的空气炸锅美食
空气炸锅是一种不用油炸美食的小家电，操作简单，可以快速制作各种美食，包括薯条和蛋糕。本文将分享如何使用空气炸锅来制作蒸鸡蛋糕和薯条，让您在家也能

蓬松可口的空气炸锅美食

空气炸锅是一种不用油炸美食的小家电，操作简单，可以快速制作各种美食，包括薯条和蛋糕。本文将分享如何使用空气炸锅来制作蒸鸡蛋糕和薯条，让您在家也能享受到蓬松可口的美食。

制作蒸鸡蛋糕

蒸鸡蛋糕是一款口感蓬松、香甜可口、营养丰富的美食。使用空气炸锅来制作蒸鸡蛋糕，无需烤箱、蒸锅等繁琐的器具，简单易行。

材料

• 鸡蛋 2 个
• 低筋面粉 50 克
• 白砂糖 20 克
• 沙拉油 10 克
• 牛奶 50 毫升
• 泡打粉 1 克
• 香草精 1 滴

步骤

1. 将鸡蛋打散，加入白砂糖搅拌均匀，再加入沙拉油、牛奶、香草精，再次搅拌均匀。
2. 将低筋面粉和泡打粉混合筛入第一步的鸡蛋液中，轻轻搅拌均匀，切勿过量搅拌。
3. 将搅拌好的面糊倒入空气炸锅的模具中，轻轻震动几下，让面糊自然铺平。
4. 将模具放入空气炸锅，开启空气炸锅，时间设定为 25 分钟，温度为 160 度。
5. 蒸煮完成后，取出蒸好的蛋糕，晾凉后即可享用。

制作薯条

薯条是一种经典的西式小食。使用空气炸锅来制作薯条，可以减少食用的油脂，保留原汁原味的口感。

材料

• 马铃薯 2 个
• 橄榄油 1 汤匙
• 盐 适量
• 黑胡椒粉 适量

步骤

1. 将马铃薯去皮洗净，切成长度约 7 厘米的细条状，用清水洗净浸泡 10 分钟，去除表面的淀粉；
2. 将切好的马铃薯放入热水中焯水 3-5 分钟，起锅捞出，待凉备用；
3. 将焯好水的马铃薯放入大碗中，加入橄榄油、盐、黑胡椒粉，轻轻拌匀；
4. 将拌匀后的马铃薯放入空气炸锅中，时间设定为 15 分钟，温度为 200 度，翻转一次，炸至表皮呈金黄色即可。

空气炸锅不仅炸出的食物更为美味，而且制作过程中油烟少，方便清洁。掌握了本文介绍的蒸鸡蛋糕和薯条制作方法，您可以轻松在空气炸锅上制作更多美食。祝您美食愉快！