摘要:吃货必备!电烤箱美食大全
电烤箱是现代家庭不可或缺的厨房电器之一,除了可以烤鸡翅、烤肉串之外,还可以做出各种美味的食物。下面为大家介绍几款简单易学、味道超赞的电烤箱食
吃货必备!电烤箱美食大全
电烤箱是现代家庭不可或缺的厨房电器之一,除了可以烤鸡翅、烤肉串之外,还可以做出各种美味的食物。下面为大家介绍几款简单易学、味道超赞的电烤箱食谱。
一、铁板烧盘豆腐
主材料:豆腐、青椒、红椒、洋葱、鸡蛋、葱花、玉米淀粉、生抽、料酒、盐、黑胡椒粉、油
做法:
1、豆腐切成小块,青、红椒和洋葱切成丁。
2、鸡蛋打散,加入玉米淀粉、生抽、料酒、盐和黑胡椒粉混合均匀。
3、将豆腐块适量涂上蛋液,放入预热到200度的电烤箱中烤15分钟,取出后平铺在铁板上。
4、将青、红椒和洋葱翻炒,加入盐和黑胡椒粉调味后铺在豆腐上。
5、再将剩下的蛋液淋在豆腐上,再次放入电烤箱里烤5分钟,拿出后撒上葱花即可食用。
二、酱烤猪排
主材料:猪排、生姜、花椒粉、干辣椒、八角、蒜、生抽、老抽、料酒、白糖、醋、料酒
做法:
1、猪排洗净后剁成香菇片状。
2、把生姜、花椒粉、干辣椒、八角和蒜捣成末。
3、将捣好的佐料与生抽、老抽、料酒、白糖和醋混合成酱汁,把猪排均匀地涂上酱汁。
4、放入预热到220度的电烤箱里烤30分钟,翻面再涂上酱汁,继续烤20分钟,至熟后取出装盘即可食用。
三、鸡肉水果沙拉
主材料:鸡肉、苹果、西瓜、柠檬汁、油、盐、黑胡椒粉、生菜
做法:
1、将鸡肉切成适合的大小,加入盐和黑胡椒粉拌匀,用油轻轻涂抹在鸡肉上。
2、放入烤箱里以200度的温度烤20分钟,至熟后取出切成小块备用。
3、将苹果和西瓜切成小块,加入柠檬汁搅拌均匀,然后拌入鸡肉块中。
4、将生菜铺在盘中,将拌好的东西放在上面,即可食用。
以上就是三款简单易学的电烤箱食谱,只要按照步骤操作,就可以轻松地做出美味可口的佳肴。
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